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网箱、苗种、饲料、病害、市场:这次交流全是干货

2022.03.29

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1月25日,农历小年,中国渔业协会海参产业分会监事长、霞浦工商联副主席曾成灼、中国渔业协会海参产业分会常务副会长肖绍斌、霞浦县盐田商会会长林贵如、霞浦县溪南商会副会长曾林枫等一行到中国渔业协会海参产业分会参观、交流。中国渔业协会海参产业分会常务副会长、秘书长迟飞跃、专职副秘书长邱旭光接待了霞浦海参考察团,分会特邀专家委员会主任委员、大连海洋大学教授、海参行业权威专家常亚青参加交流。
迟飞跃秘书长表示,中国渔业协会海参产业分会是全国海参人的家,欢迎霞浦海参人回家。在马上过年和疫情复杂情况下,霞浦海参人不等不靠的敬业勤勉精神值得全国海参人学习。

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就霞浦海参考察团关心的大连网箱海参苗养殖问题,迟飞跃秘书长介绍了大连地方政府的一些政策要求和导向,虽然将对无证网箱养殖进行必要的清理,但在大连壹桥、城子坦、石城岛等多个区域已经开始筹备增加合法、合规的网箱养殖区域,另外山东桑沟湾、辽宁锦州、兴城等其它地区也开始增加网箱养殖,虽然现在还无法准确统计养殖数量和效果,但大连减少的网箱数量将很大程度被其它地区代替,2022年网箱海参苗数量虽然有所减少,但数量不会太多。
曾成灼监事长介绍了目前霞浦海参养殖情况,今年霞浦从北方采购大规格海参苗4500车,总体看目前养殖情况良好,突出表现是基本没有病害,翻倍率基本与去年同期持平,有些养殖户好于去年,但个别养殖海参也出现了黄肠等问题。

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针对霞浦考察团反映的各种养殖问题,常亚青教授提出以下观点:
1、黄肠问题主要出现在南方养殖区域,初步推测原因是肠道微生物菌群失调或海参生理问题,具体情况需要有样品进行检测分析。
2、饲料是霞浦海参养殖的关键,建议霞浦组建规范化的饲料厂。按照海参生理习性和生长规律,设计专门配方,自行生产全价饲料、集中配送。这样可以保证饲料安全性、功能性,同时减少鱼排拌料,降低成本和海域污染,实现生态绿色养殖。
3、目前霞浦海参网框养殖每框投苗量10斤,密度过大,影响养殖效果。

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迟飞跃秘书长向霞浦考察团介绍了中国渔业协会海参产业分会一年多来运行情况和“中华好海参”评审标准制定及评审推广情况,同时对目前国内海参产业品牌和市场情况表示担忧。由于近年来海参苗种、原料价格涨价较快,但终端海参价格基本没有太大幅度上涨,造成很多加工、销售业户开始转入海参苗种、成品养殖领域,未来如果在宣传营销、销售渠道和品牌打造方面不加大投入,将使海参产业形成半成品或成品的“堰塞湖”,造成产业出现问题。建议各海参主产区政府和协会加大地域品牌建设和推广、宣传,共同推动海参产业全产业链持续、健康、高质量发展。


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