海参产业的核心在营销,营销核心在产品、战略、渠道!

8月27日,一场以“造势、破局”为主题的海参专场营销大会在海参消费的大市场——上海举办!本次海参营销大会作为第19届上海渔博会暨第3届海参交易会的主题活动之一,由中国渔业协会指导,中国渔业协会海参产业分会主办,会上10家商协会会长、秘书长和龙头企业、批发市场负责人共同启动全国海参营销联盟。中国渔业协会海参产业分会常务副会长兼秘书长迟飞跃主持大会。
2024年全国海参总产量32万吨,约32亿只,按照中国北方海参主产区冬至开始食用海参的滋补习惯,每人每年食用81只,全国海参仅够4000万人食用。这次大会就是汇聚多方力量,实现多方合作,就是要创造全国人民坚持吃海参的大势,就是要打破海参市场内卷,销售不畅的困局。

中国渔业协会会长崔利锋在大会致辞。崔利锋会长指出海参是中国传统滋补佳品,也是美味的食材,海参产业全产业链产值1200亿元,是关乎乡村振兴、渔民致富、消费者健康的伟大事业。中国渔业协会高度重视和大力支持海参产业高质量发展,通过标准、认证体系建设赋能海参营销。希望海参产业从业者坚守品质,跨界合作,共同开创海参营销的新局面。

中国渔业协会秘书长助理庞丽霞做《中国渔协渔业好产品认证体系》主旨演讲,介绍了中国渔业协会与权威认证机构启动中国渔协渔业好产品认证体系的情况,并就标准、认证在海参市场推广方面的重要作用进行深入分析。

恺溯战略咨询公司创始人、资深战略实战专家高泽做《增长十倍速:海参市场突围的战略密码》主旨演讲。高总在分析了燕窝、阿胶、饮料、汽车等行业头部企业用战略实现十倍甚至百倍增长的案例,并以小仙炖燕窝多阶段战略为例,指出海参市场突围的五重战略借势。

抖音直播海参销售头部企业参小妹海参联合创始人张爱笛做《海参直播销售模式分享》,结合参小妹直播多年的实战经验,分享了直播中的技巧,短视频内容制作和引流等,现场嘉宾反映,参小妹的分享毫无保留,全是干货。

中国渔业协会海参产业分会、苏州阳澄湖大闸蟹行业协会、中国渔业协会水产商贸分会、中国渔业协会金融合作分会、中国食文化研究会淡水河鲜委员会、上海江杨农产品市场管理公司、上海大连商会、大连农渔产业集团、辽宁省海洋水产养殖协会、霞浦县海参协会等十家商协会和龙头企业共同启动全国海参营销联盟成立仪式,标志着一个横跨海参、大闸蟹、餐饮、市场、金融、水产多行业,以商协会、龙头企业为主体的,资源和渠道共享的全国性海参大市场联盟正式启动,海参销售将进入新的领域,开创新的局面。


中国渔业协会会长崔利锋、中国渔业协会常务副会长兼秘书长李胜利、中共霞浦县委常委叶小舜、中国渔业协会副会长、海参产业分会会长邹安革、苏州阳澄湖大闸蟹行业协会创始会长杨维龙、锦州凌海市海洋发展局局长马达、中国渔业协会水产商贸分会执行会长葛锦海、中国渔业协会水产商贸分会秘书长袁道亮、中国渔业协会金融合作分会秘书长于涧勇、中国食文化研究会淡水河鲜委主席姜金华、上海水产行业协会秘书长吴常产、上海江杨水产品批发市场有限公司总经理高志祥、上海江杨农产品市场管理公司副总经理金阳、大连农渔产业集团副总经理梁忠德、上海大连商会副会长梁振杰、上海大连商会秘书长马迎九、辽宁省海洋水产养殖协会会长刘勇、威海市海参产业协会秘书长刘尊鹏、霞浦县海参协会秘书长陈顺满、恺溯战略咨询创始人高泽、全国各相关商协会、江杨农产品市场、江阳水产品市场领导、业户、中国渔业协会海参产业分会理事、会员、参展企业等200多位嘉宾到会。